4/21/2014

Leckere gesunde und vegane Würstchen selbst machen ♥

Hey meine Engelchen 
Heute zeige ich euch wie man gesunde und vegane Würstchen selbst macht Es geht ganz einfach :) 

Das sind die Zutaten:

50g Tofu
100ml Wasser
20g Öl
0,5 TL Majoran
0,25 TL Muskat
0,25 TL Pfeffer
2 TL Salz
0,5 TL Kümmel (gemahlen)
Paprikapulver 
Ein bisschen Hefe
65g Glutenmehl (Seitanfix)

Schritte: 
1.Alle Zutaten außer das Glutenmehl wird in einem Standmixer zu einem sehr flüssigen Teig vermixt.

2. Die Mischung wird in einer Schüssel mit dem Gluten vermixt.

3. Jeweils ein Drittel des Teiges zu einer Wurst rollen und in Alufolie einrollen. An den beiden Enden fest zudrehen. (Sieht dann aus wie eine Süßigkeit.)

4. In einem Dampfgarer 40 Minuten garen. 

5. Alles auspacken und essen. :) 

Hier noch die genaue Anleitung in einem Video: 



Viel Spaß :)


4/20/2014

Mein Osteressen :)

Hey meine Engelchen 
Heute war Ostern. Wuhuu :)) Habt ihr auch schön Ostereier gesucht? :) 


Ein leckerer Eier / Radiesschen / Lauch Salat. 

Sojamedallions mit Spinat und selbstgemachtem Püree. 

Ein super duper Chia-Schokoladen-Pudding. 

Was gab es bei euch so? :)

4/19/2014

Ostergrüße ♥

Hey meine Engelchen 
Ich wollte euch allen wunderschöne Ostertage wünschen. Ich hoffe sehr ihr findet (oder versteckt ^^) viele leckere Ostereier. Erzählt mir doch mal, was ihr so an Ostern essen werdet. 
Von meinem Tag wird morgen ein Post kommen. 
Ich werde einen leckeren Eiersalat und Rührei essen und ur Nachspeise einen Aprikosenjoghurt. :) 

Ein bisschen gephotoshopt ^^


4/17/2014

Meine Lieblingsfrühlingsdüfte

Hey meine Engelchen 
Heute zeige ich euch meine vier liebsten Düfte im Frühling. 
Diesmal habe ich den Post ein wenig anders aufgebaut als meine anderen Posts. Hier sind die wichtigsten Punkte schon auf dem Bild. So ist es übersichtlicher und man hat direkt alle wichtigen Punkte zusammengefasst. :) Ich hoffe es gefällt euch ♥







Wie findet ihr meine neue Musik? :) Ich habe Tony angeschrieben und darf seine Musik nutzen. Ich habe mich sehr gefreut! :) Wer ihn nicht kennt: Er ist einer der Teilnehmer von Britain's got Talent :)